TOUT ET RIEN

AIME LA LECTURE, CUISINER, LES BLAGUES

01 juillet 2007

Gourmandise, tu nous tiens

Je m'ennuie aujourd'hui, le temps est gris. J'ai bien fait mon pain mais je tourne en rond, alors pourquoi ne pas faire une tentative de macarons. J'ai suivi la recette de Mercotte ( mercotte.canalblog.com ) et voilà le résultat . Franchement, c'est une déception, la prochaine fois, je ne mettrai pas le sirop et les blancs dans mon robot mais je les ferai refroidir dans un saladier avec mon fouet électrique car toute l'humidité est resté dans le bol et c'est ainsi que ma meringue italienne est restée plate et liquide.IMG_0138IMG_0139IMG_0140

Posté par Doucinette à 18:16 - Desserts - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

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