03 septembre 2007
Yaourts à l'amande et à la noix de coco
Yaourts à l'amande :
- 1/2 litre de lait écrémé
- 2 càs de poudre d'amande
- 1 càs de splenda
- 1/2 pot de poudre de lait
- 2 càs de yaourt
Faites chauffer le lait avec la poudre d'amande. Quand le mélange a refroidi, mettez le yaourt, le sucre et la poudre de lait et remuez bien. Mettez dans les pots 8 heures.
Yaourt à la noix de coco : idem
C'est un premier essai avec le lait écrémé et juste quelques cuillères de yaourt ( recommandation sur la notice du ferment ).
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