06 novembre 2007
Pains sans pétrissage
Sur les conseils de Zuglynette, j'ai refait le pain sans pétrissage. Pour façonner les petits pains, j'ai rajouté beaucoup plus de farine que les premières fois et effectivement, c'est plus facile. Je suis fière du résultat : la mie est bien aérée, beaucoup plus qu'avec ma recette habituelle.
Commentaires
Voila du beau pain! bravo
Je le trouve aussi bien réussi. Tu peux être contente de toi.
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