TOUT ET RIEN

28 novembre 2008

Crise économique

  > 'I believe that banking institutions are  more dangerous to our liberties than standing armies. If the  American people ever allow private banks to control the issue of  their currency, first by inflation, then by deflation, the banks and  corporations that will grow up around the banks will deprive the  people of all property until their children wake-up homeless on the  continent their fathers conquered.'
> Thomas Jefferson  1802
>   
> "je pense que les institutions bancaires sont plus dangereuses pour nos libertés que des armées entières prêtes au combat. Si le peuple américain permet un jour que des banques privées contôlent leur monnaie,
> les banques et toutes les institutions qui fleuriront autour des banques  priveront les gens de  toute possession,d'abord par l'inflation, ensuite par la récession,  jusqu'au jour où leurs enfants se réveilleront, sans maison et sans toit, sur la terre que leurs parents ont conquis"
> Thomas Jefferson 1802

27 novembre 2008

26 novembre 2008

Professeur Layton

Le jeu qui réunit la famille : le papa, la maman et la fille.

Lorsque l'un ne trouvait pas

l'autre essayait.

Un jeu captivant !

Terminé en 3 jours sans tricher.

25 novembre 2008

La soupe de la Denrée, le Glaude et le Bombé

Pour 4 personnes :

• 1 chou vert

• 4 pommes de terre

• 3 carottes

• 2 oignons

• 2 gousses d'ail

• 1.5 l. d'eau ou de bouillon de volaille

• 1 bouquet garni ( persil, laurier, thym )

• sel, poivre

• 3 saucisses fumées ( facultatif )

1. Éplucher le chou après l'avoir nettoyé et débarrassé de sa base et de ses plus grandes feuilles.

2. Détailler ensuite les feuilles en fines lanières.

3. Blanchir ensuite le chou pendant 2 min dans de l'eau bouillante et salée.

4. Le passer ensuite à l'eau froide et l'égoutter.

5. Éplucher les carottes et les pommes de terre.

6. Peler les oignons et le émincer.

7. Dans un grand faitout, faire revenir les oignons et l'ail, pas plus que quelques minutes pour ne pas les colorer.

8. Ajouter ensuite les légumes, bouquet garni, du sel et mouiller du bouillon.

9. Dès ébullition, couvrir le faitout partiellement, baisser le feu et laisser mijoter à petit feu pendant 30 min voir plus.

10. Ajouter 1/4 d'heure avant les saucisses.

24 novembre 2008

Costume de Creepie

19 novembre 2008

Creepie

Comment faire un costume de Creepie ?

18 novembre 2008

La vengeance sera terrible !

Le cadre est dans le collimateur du

Directeur !

Vivement qu'il n'y ai plus d'abus de la part de ce cadre !

17 novembre 2008

Sauvé par un poulet !

Ce week-end,

je voulais faire cuire un poulet pour dimanche midi,

donc samedi soir vers 22h30,

je sors de mon lit

pour sortir ce fameux poulet du congélateur

pour qu'il soit décongelé le lendemain.

J'ouvre la porte du congélateur...

Tout est noir à l'intérieur avec une odeur de plastique brûlé.

J'appelle mon mari

celui-ci regarde,

démonte le tout

et nous constatons que c'est en train de fondre de partout

et que nous avons évité

l'incendie.

Nous avons failli nous endormir avec ce danger si près de nous.

Cela aurait pu ce passer le week-end dernier

alors que nous étions en train de nous amuser à Disney Land.

Conclusion :

nous avons actuellement un détecteur de fumée dans la cuisine,

car j'ai tendance à tout faire brûler,

cette semaine nous allons en installer dans toutes les pièces.

Merci petit poulet !

15 novembre 2008

La quiche lorraine

Pour 4 personnes ( voir plus )

• 3  4 tranches de jambon blanc
• 150 g de comté ( 70 g de comté et le reste en cantal entre deux )
• 250 g de poitrine fumée prétranchée une petite barquette de lardons
• 60 cl de crème liquide allégée ( 15%MG)
• 4 oeufs
• muscade râpée

Pâte brisée :

• 300 g de farine
• 150 g de beurre ramolli
• 1 oeuf
• 2 pincées de sel
• 4 càs d'eau

1. Confectionnez la pâte : disposez la farine sur un plan de travail. Faites un puits, cassez l'oeuf, ajoutez le beurre ramolli et le sel. versez l'eau peu à peu et pétrissez ( j'ai mis plus de 4 càs ).
2. Mélangez les ingrédients avec les mains en rassemblant la pâte.
3. Mettez la pâte en boule, en la pétrissant et en ajoutant un peu de farine. Mettez la pâte au frais 1 heure.
4. Faites dorez les lardons à la poêle sans gras et réservez. Coupez le fromage tranches.
5. Cassez 4 oeufs dans un  saladier et fouettez avec la crème liquide. Ajoutez le sel, la muscade râpée, le poivre et fouettez encore.
6. Beurrez le moule et étalez la pâte en rond au rouleau. disposez dans le fond de la tarte, le jambon et les tranches de fromages. Versez la moitié de la quiche.
7. Répartissez le lard grillé, recouvrez du reste de pâte. Enfournez 40 min, Th 210°C, baissez à Th 180°C au bout de 10 min. Dégustez la quiche tiède.

Source Télé Poche

14 novembre 2008

BON ANNIVERSAIRE